Sebuah hotspot oleh Beverly Hills yang populer dengan bintang -bintang seperti Leonardo DiCaprio, Harrison Ford dan Kendall Jenner akan datang ke Soho Chic’s Chic’s Manhattan bulan depan, mempelajari lauk.
Pemulih Croft Alley Michael Della Femina – yang melayani “makanan penghibur yang terinspirasi” – direncanakan untuk dibuka di 210 Sixth Ave. di sudut Prince Street. Eetcafe Lola Taverna Yunani berdiri di sana sampai ditutup pada bulan Juni.
Ayah Della Femina Jerry Della Femina adalah legenda iklan berusia 89 tahun yang memoarnya “dari orang-orang hebat yang memberi Anda Pearl Harbor” serial “Mad Men” terinspirasi. Della Femina Père memiliki East Hampton -Eetcafe dengan nama yang sama, yang ditutup dalam bisnis pada tahun 2011 setelah hampir dua dekade.
Sekitar 1500 kaki persegi, Croft Alley memiliki di dalam dan semoga kursi di luar, dengan pintu masuk ke MacDougal Street dan Sixth Avenue.
Para mitra Della Femina adalah Adam Rubin, Andrew Shanfeld, Madison Bright dan Chef Phuong Tran. Restoran baru akan menyajikan tarif sepanjang hari dan menu tanda tangan gang dengan leleh tuna dan orde telur orak -arik $ 30, truffle hitam, alpukat, prosciutto dan roti panggang, bersama dengan hidangan baru yang dibuat untuk NYC.
Della Femina memberi tahu lauk bahwa ia selalu tertarik ke lingkungan – kakeknya dibesarkan di lokasi restoran baru, di sebuah gedung yang merupakan rumah bagi sushi pita biru hari ini.
Della Femina sebelumnya memiliki Stork Club di Sullivan Street, di mana ia meluncurkan Storefront Productions. Proyek -proyek saat ini termasuk ‘In the Weeds’, yang menjadi sutradara/produser Pal Mailer – putra almarhum penulis Romawi Norman Mailer – bergabung dengan De Cast. Sekarang syuting di LA dan NYC.
Seri streaming adalah tampilan di balik layar untuk kekacauan dan karakter yang tinggal di restoran “nyaris tidak fiksi” dengan “staf eksentrik, menuntut investor, tetangga yang memaksa dan kekacauan kehidupan perhotelan yang meningkat.”
Croft Alley telah berada di LA selama 11 tahun – pertama di Hollywood Barat di Standard Hotel, di mana ia terbuka untuk hit pandemi 24/7, dan sekarang di Beverly Hills, yang menggambarkan Della Femina sebagai “lingkungan yang sangat membutuhkan apa yang kami tawarkan – kesenangan, informal dan pretentif, dengan makanan lezat.”
Di Beverly Hills, Alley Alley adalah tempat sarapan dan makan siang dengan acara pribadi di malam hari, serta klub koktail mingguan.
Lokasi di New York juga buka untuk makan malam.
Della Femina, yang tumbuh di New York, mengatakan bahwa ekspansi ke Big Apple adalah langkah alami, sesuatu yang diminta oleh pelanggan LA -nya.
“Kami telah mencari ruang yang tepat selama empat tahun,” kata pemilik restoran.
Dia menyebut ayahnya sebagai “inspirasi besar” yang bekas restoran East Hampton adalah favoritnya sepanjang masa.
“Saya masih bisa merasakan beberapa hidangan itu,” kata Della Femina, menambahkan bahwa hidangan keluarga yang khas juga ada di menu.
Dekorasi mungkin akan mencakup radio dari tahun 40 -an yang didirikan di setiap restoran keluarga, katanya.
Kami mendengar … Bahwa beberapa tempat NYC EET tercinta sekarang menawarkan olahraga akhir pekan favorit New York, gaya Italia New York. In Midtown, Fresco By Scotto, The Eatery Owned by Good Day New York’s Rosanna Scotto And Her Family, Launching A Saturday Brunch This Weekend at 34 E. 52nd St. Think Champagne, Live Music, DJ Sets and Dishes Like’s Likees Likees Likees Likees Likees Like’s Likees Like’s Like’s Like’s Like’s Likees and Dishes Like’s Like’s Likees and Dishes Like’s Like’s Likees and Dishes Like’s Like’s Suka dan hidangan seperti suka dan hidangan seperti seperti dan hidangan seperti seperti dan hidangan seperti suka dan hidangan seperti seperti dan hidangan, dan kakao, roti panggang telur dengan truffle dan fontina yang dicukur di atas ora, dan pizza brunch yang ditutupi hutan truffle, egging, dan egging yang ditutupi oleh egid, dan eget yang ditutupi dengan egid, dan pizza egu. Alvarez. “Botol Layanan Spesial” juga akan tersedia …
Kami mendengar … Di Desa Barat, Dell’anima, restoran Italia populer yang diluncurkan pada 2007 dan yang paling baru pindah ke tempat baru yang apik dengan 52 kursi di 18 Cornelia St. musim panas lalu, akhir pekan makan siang dari kebangkitan Eetcafé oleh mitra lama Andrew Whitney, koki eksekutif; Danir Rincon, manajer umum; dan Jacob Cohen. Hidangan termasuk Uovo Al Purgatorio, telur goreng dalam pangkalan tomat dengan pancetta dan bumbu; Jamur uovo, telur rebus dalam polenta parmesan dengan jamur; Smashburger dengan pancetta, telur goreng, remoulade, bawang yang menawan dan Fontina; dan roti panggang Prancis. Mereka juga telah memperkenalkan koktail musim gugur baru seperti ‘Fall In It’, dengan rum, jus delima, Demerara -syrup berpengalaman, jus cranberry dan lemon; dan ‘Rose That Negroni’, dengan gin, lillet, aperol dan mawar.
Kami mendengar … Koki dan pemilik restoran itu, Djamel Omari, Canto West Village-de, hotspot Italia yang dikenal di Tiktok karena espresso martini beku dengan keju marscapone dan pintu merahnya yang cerah sekarang memiliki sahabat karib meter seluas 120 meter. Canto Café dibuka di sebelah, di 117 West Houston St., pada bulan September. Buka Rabu hingga Minggu dari jam 7.45 pagi sampai jam 4 sore, kafe baru membuat nama untuk salad Caesars Gingerbread Caesars yang trendi dengan shower telur.
Pilihan makan siang termasuk sup dan pasta buatan rumah. Hidangan lainnya termasuk keju perlindungan daging sapi dengan daging sapi, paprika hijau, aioli bawang putih, tomat dengan saus chipotel pada roti ciabatta dan salad pasta caponata dengan fusilli, mozzarella segar, zaitun, kursus, tomat dikeringkan-kering, kering ,,,,,-sun ,,, Terkerut-matahari ,,,,-kering ,,,-kering ,,,,-kering ,,,-kering ,,–kering-poor ,,-kering-kering ,,-Zucchini, zucchinie, zucchini, zucchini, zucchini, zucchini, zucchini, zucchini, zucchini, zucchini, zucchini, zucchini, zucchini, zucchini, zucchini, zucchini, zucchini, zucchini, zucchini, zucchini, zucchini, Zucchini, Zucchini, Zucchini, Zucchini, Zucchini, Zucchini, Zucchini, Zucchini. Raih dan pergi atau tetap di salah satu dari tiga kursi di dekat jendela. Bagi mereka yang tidak dapat mencapai Desa Barat, ada juga pos terdepan, Canto Upper West Side, di Broadway 2014.
