Ginjal membersihkan hal-hal buruk dari sistem Anda, menyaring semua darah di tubuh Anda dan juga mengatur Anda tekanan darah dan pembuangan limbah. Menyadari apa yang Anda konsumsi berpotensi membantu ginjal Anda.
Mengikuti pola makan yang ramah ginjal dapat membantu mereka menjaga kesehatan. Hal ini sangat penting mengingat betapa umum penyakit ginjal kronis: Perkiraan Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS Setidaknya satu dari tujuh orang dewasa AS mengidap penyakit ini, dan 9 dari 10 orang dewasa bahkan tidak tahu bahwa mereka mengidap CKD.
A survei CNET 77% orang dewasa AS pernah mengalami kejutan stiker di toko kelontong, dan biaya makan di luar menjadi salah satu kekhawatiran utama mereka. Jika Anda berencana makan lebih banyak di rumah, mengapa tidak fokus mengonsumsi makanan yang mendukung kesehatan ginjal Anda?
Masalah kesehatan ginjal telah menjadi hal yang umum dalam beberapa tahun terakhir, dan Anda sering menemukan diskusi online tentang menyesuaikan pola makan agar lebih ramah ginjal. A Utas Reddit terbaruPengguna mendiskusikan pembatasan diet, dan banyak yang menyebutkan kurangnya instruksi yang jelas dan saran yang bertentangan mengenai kesehatan ginjal. Kesimpulan umumnya adalah Anda harus berkonsultasi dengan ahli gizi, terutama jika Anda memiliki kondisi tertentu, yang juga kami rekomendasikan. Namun, jika Anda ingin mengatur pola makan agar terhindar dari masalah ginjal, berikut kami rangkum makanan yang bisa menunjang kesehatan ginjal.
Meskipun mengonsumsi makanan tertentu tidak akan melindungi ginjal Anda dari segala kerusakan, hal ini dapat membantu Anda menjaga pola makan seimbang sebagai bagian dari gaya hidup sehat. Makanan berikut adalah pilihan bagus untuk dipertimbangkan, terutama jika Anda ingin mendukung kesehatan ginjal Anda.
Jangan lewatkan konten teknologi kami yang tidak memihak dan ulasan berbasis laboratorium Tambahkan CNET Sebagai sumber Google pilihan di Chrome.
13 Makanan Super Terbaik untuk Kesehatan Ginjal
1. Kubis
ini Sayuran padat nutrisi Rendah potasium dan natrium, sedangkan tinggi serat, vitamin C dan K, dan banyak lagi.
Selain itu, kubis juga serbaguna. Anda bisa menggunakannya dalam salad dan selada dr kubis, sebagai bungkus taco, sandwich, dan banyak lagi.
2. Ikan berlemak
Ikan menyediakan protein, dan jika Anda memilih ikan berlemak seperti tuna, salmon, atau trout, Anda juga mendapatkan asam lemak omega-3. Lemak omega-3 Dapat membantu menurunkan kadar lemak darah (trigliserida) dan menurunkan tekanan darah, menurut Yayasan Ginjal Nasional.
Jika Anda menderita CKD, Anda perlu memperhatikan kadar fosfor dan kalium pada ikan yang Anda pilih. Ada Yayasan Ginjal Nasional Bagan yang dapat Anda gunakan Untuk mengetahui level jenis ikan tertentu. Meskipun informasi ini tersedia, sebaiknya konsultasikan dengan dokter Anda saat mempertimbangkan perubahan kesehatan dan kebugaran.
3. paprika
seperti kubis, merica Mengandung banyak nutrisi baik dengan kadar potasium rendah. Dengan mereka, Anda mendapatkan vitamin B6, B9, C dan K, ditambah serat. Mereka juga menyediakan antioksidan.
Anda dapat mengirisnya dan mencelupkannya atau menambahkannya ke dalam makanan dengan memanggangnya.
4. Cranberi
Cranberi membantu perlawanan Infeksi saluran kemih. Meskipun biasanya menetap di kandung kemih, mereka dapat berpindah ke ginjal, sehingga memperburuk masalah ginjal. Untungnya, mengonsumsi cranberry secara teratur dapat membantu Anda menghindari situasi yang tidak diinginkan ini.
Plus, Cranberi Mengandung antioksidan yang dapat membantu melawan peradangan, serta dapat meningkatkan kesehatan jantung dan pencernaan Anda. Ternyata, buah beri asam ini tidak hanya untuk meja Thanksgiving.
5. Blueberry
Kami telah membahas beberapa makanan terbaik untuk ginjal, namun Anda dapat melangkah lebih jauh. Apa Makanan membantu memperbaiki ginjal? blueberry Distribusi
Blueberry menyehatkan, tinggi antioksidan dan tinggi vitamin C dan serat. Mereka dapat membantu mengurangi peradangan dan mendukung kesehatan tulang, membalikkan beberapa masalah yang mungkin timbul akibat CKD.
6. Sayuran berdaun hijau gelap
Ada banyak alasan untuk beralih ke sayuran berdaun hijau tua seperti bayam atau kangkung. Mereka menyediakan begitu banyak nutrisi sehingga dapat membantu Anda melewatinya Vitamin dan mineral pentingDitambah manfaat penambah imunitas.
Sayuran hijau dapat mengandung potasium dalam jumlah yang cukup. Jika Anda menderita CKD, bicarakan dengan dokter Anda sebelum menambahkan makanan ini ke dalam makanan Anda.
7. Minyak zaitun
Kaya akan antioksidan dan asam lemak sehat, minyak zaitun dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Universitas Harvard Penelitian telah menunjukkan bahwa hal ini dapat menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, demensia, dan beberapa jenis kanker.
Selain semua ini, ini dapat membantu Anda menambah rasa pada makanan tanpa beralih ke garam atau mentega. Untuk mendapatkan lebih banyak antioksidan, pilihlah minyak zaitun murni atau minyak zaitun extra virgin yang tidak dimurnikan atau diperas dingin.
Baca selengkapnya: Anda akan merusak makan malam Thanksgiving dengan minyak goreng yang salah
8. Bawang Putih
Makanan anti-inflamasi kaya antioksidan lainnya, bawang putih mengandung senyawa spesifik yang disebut allicin. untuk Orang dengan CKDAllicin—senyawa aktif yang ditemukan dalam bawang putih—telah bekerja sama efektifnya dalam membantu melindungi kesehatan ginjal seperti obat resep. Jika Anda sedang mencari makanan terbaik untuk ginjal Anda, bawang putih harus masuk dalam daftarnya.
Selain itu, ini cara yang bagus untuk menambah rasa saat Anda mengocoknya dengan garam.
9. Bawang bombay
Dari keluarga yang sama dengan bawang putih, bawang bombai Cara hebat lainnya, bebas garam untuk menambah rasa (poin bonus untuk menggoreng dengan minyak zaitun). Bawang memberikan nutrisi penting seperti vitamin B6 dan C, mangan dan tembaga.
Mereka mengandung quercetin, bahan kimia yang dapat membantu tubuh melawan kanker, dan senyawa sulfur organik yang dapat mengurangi risiko tekanan darah tinggi, stroke, dan penyakit jantung.
10. Kembang Kol
kembang kol Memberikan kerenyahan dengan serat dan banyak vitamin C, B6, B9 dan K. Ini juga mengandung senyawa yang dapat digunakan tubuh Anda untuk menetralkan racun tertentu, yang sangat membantu ketika ginjal Anda tidak melakukan penyaringan terbaiknya.
Kembang kol mengandung sejumlah kalium dan fosfor, meskipun karena termasuk dalam daftar makanan yang baik untuk ginjal, penderita CKD mungkin ingin mengurangi asupannya.
11. Putih telur
Putih telur Terutama dianjurkan bagi penderita masalah ginjal. Mereka memberi Anda cara untuk meningkatkan kadar protein Anda — yang penting pada CKD stadium lanjut, terutama jika Anda menjalani dialisis.
12. Arugula
Arugula Dilengkapi dengan nutrisi yang dibutuhkan tubuh seperti magnesium, zat besi, kalsium, dan vitamin A, B9, C, dan K. Selain itu, kaya akan antioksidan dan mengandung glukosinolat, yang dapat membantu tubuh Anda mempertahankan diri dari berbagai jenis kanker.
Anda bisa makan arugula mentah (ini adalah bahan dasar salad yang enak), tetapi Anda juga bisa menaburkannya di atas apa pun yang Anda buat. Misalnya, cocok untuk pizza, omelet, dan pasta.
13. apel
Apel menyediakan quercetin dan serat pelawan kanker yang membantu menjaga kolesterol dan gula darah pada tingkat yang sehat. Mereka juga kaya akan antioksidan.
Lebih baik lagi, mereka mudah untuk dimasukkan ke dalam diet Anda. Tinggalkan semangkuk apel di meja Anda dan Anda akan mendapatkan camilan yang menyehatkan ginjal, dapat dibawa pulang kapan pun Anda membutuhkannya.
Tidak, makanan ramah ginjal tidak dapat memperbaiki kerusakan ginjal yang ada, namun dapat membantu memperlambat perkembangan penyakit ginjal dan mendukung fungsi ginjal secara keseluruhan. Diet seimbang mengurangi beban kerja pada ginjal Anda namun perlu diikuti sesuai saran dokter Anda.
Belum tentu. Jika Anda tidak menderita CKD atau kadar kalium Anda normal, makanan tinggi kalium seperti pisang dan kentang umumnya dianggap baik. Orang dengan CKD harus berkonsultasi dengan dokter dan ahli diet untuk menentukan batas potasium spesifik mereka sebelum melakukan perubahan pola makan.
