Ini adalah privasi angin puyuh instan Anda untuk sepenuhnya berlekuk di udara goreng

Jika Anda ingin makan sogi, Anda menyimpannya di dalam panci air. Anda tidak bisa membeli Fryer Udara Risiko Instan Untuk hasil yang sulit. Namun, jika Anda menjadi kontinu, renyah, bukan makanan floppy, Anda mungkin membuat kesalahan penting. Jika realitas menarik ini menggoreng di sebelah kiri Anda dan berguling dengan mimpi renyah Anda dan MembungkusJangan takut. Memiliki perbaikan sederhana. Berikut adalah bagaimana saya mengkonfirmasi hasil yang benar -benar renyah dalam goreng udara puyuh instan saya setiap saat.

Jangan memadati keranjang

Whirlwind instan adalah penggorengan udara saya yang pergi-harian, dan saya menemukan kemampuan kecoklatan saya dan bahkan memasak bahkan lebih baik daripada merek lain. (Baca di sini ulasan lengkap saya Jika Anda mempertimbangkan pembelian, dan Bandingkan dengan model lain ini.) Namun, saya tahu bahwa ada orang yang masih menggoreng kentang goreng. Saya menyalahkan keranjang yang ramai. Menggunakan mereka dengan teman dan keluarga itu adalah masalah terbesar yang saya lihat. Saya berani bertaruh bahwa 90% dari waktu adalah hasil dari makanan yang diisi atau dimasak lebih di keranjang tiket pesawat. Ketika pasangan saya memproduksi sayuran panggang, itu adalah penjahat yang langgeng. Hasilnya? Sayuran uap uap OP.

Amati: Saya membeli beberapa nasoa veggie pangsit dan membuat dua batch terpisah – banyak ruang di setiap pangsit dan di mana mereka menumpuk bersama dan tumpang tindih dalam beberapa kasus. Kedua batch dimasak dalam 375 derajat Fahrenheit dan menggoreng selama empat menit.

Ketika barang -barang segera penuh sesak di keranjang goreng udara, kelembaban macet, membuat pangsit pucat dan lembut.
Kredit: Aly Chanthern Rainman

Banyak kamar di keranjang sama berwarna cokelat dan seluruh permukaannya renyah dengan keseluruhan di tepi kranny. Batch kedua – Crowod, tepi menyentuh atau tumpang tindih – memasak, tetapi permukaan menunjukkan relatif pucat, lembut dan hanya satu atau dua kecoklatan. Mereka berada di pinggiran tumpukan.

Apa yang terjadi ketika orang -orang seketika terhadap angin puyuh (atau cemara udara dengan cemara udara dengan keranjang) mereka tidak senang dengan renyah atau warna, sehingga mereka menjatuhkannya kembali untuk memasaknya lagi. Beginilah cara yang berlebihan terjadi. Milikmu MenggigitSayuran goreng, atau Strip ayam Terlihat pucat atau basah. Meskipun mereka mencapai suhu optimal mereka, Anda telah menyimpannya kembali selama lima hingga sepuluh menit lagi, yang menyebabkan kekeringan, pecahkan struktur sel tanaman (baca: mushi), atau jika Anda memasak daging, untaian protein yang lebih kuat.

Musuh uap

Mencegahnya terjadi dan musuh terburuk dari garing: menghilangkan uap. Sebaliknya, berikan rumah yang cukup untuk semua hal sehingga uap dapat melarikan diri dan Respons milerd (Memasak makanan dan rasa terkait bertanggung jawab atas kecoklatan). Rotasi instan dan AirFreser lainnya memiliki kipas berkekuatan tinggi sehingga Anda tidak harus ekstrem dengan interval. Saya biasanya meninggalkan satu inci ruang di antara barang -barang besar atau menjaga potong kecil basah, kentang goreng atau beku Peerogi Pada satu tingkat (tidak tumpang tindih, orang). Ini memungkinkan keluar dari kelembaban dan membiarkan penggorengan udara langsung melepas ventilasi, alih -alih membuat ruang uap yang berkeringat.

Pertimbangkan sedikit minyak

Kredit: Aly Chanthern Rainman

10% lainnya dari makanan tidak menghancurkan dan menjadi coklat untuk mencapai kesempurnaan mungkin merupakan kurangnya perilaku yang umum. Seining mendorong kecoklatan karena langsung ditekan ke logam panas wajan, tetapi dalam airfrae Anda kebanyakan bekerja pada panas tidak langsung melalui udara panas. Menambahkan lapisan tipis minyak ke dalam makanan Anda dapat membantu menangani panas tidak langsung lebih efisien, menyanyikan dan menjadi cokelat permukaan. Anda dapat melakukan ini dengan melemparkan makanan dengan minyak yang dimasak sebelum Anda menambahkannya ke keranjang atau mengoleskannya dengan penyemprot minyak.

Sepertinya Anda membuang -buang waktu – ketika Anda dapat membuat semuanya dalam batch, masak dua batch makanan – tetapi Anda akan mendapat manfaat dalam jangka panjang. Makanan akan dimasak dengan sempurna dan jika Anda pasti menambahkan 10 menit lagi dan kemudian Anda mungkin akan menghemat waktu jika Anda berpikir Lain 10 menit cukup cobalah untuk mencoba dan semua mengukus dari keranjang yang berlebihan itu.